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밀키트 청국장 완전 맛있어요!!일상 2021. 6. 3. 08:30728x90
남자 둘이 캠핑가면
아무래도 바베큐말고
다른 요리는 쉽지 않죠.
요리를 원래 잘하시는
분들이라면 문제없겠지만
저희같은 요리초짜는
캠핑에서 재료를 가지고
직접 요리하기란
쉽지 않습니다.
메뉴를 정하면
그에 맞는 재료를 준비해야하고
당일 마트에서 장을 보게되면
양 조절도 어려우며,
가격적으로도 매리트가
떨어지게 됩니다.
이럴때 제일 좋은 방법이
깔끔하게 밀키트
하나로 해결하는 겁니다.
저희는 2명이서 밤늦게
바베큐를 할예정으로
고기와 국 2가지에
중점을 두고 이마트에서
장을 봤습니다.
이번엔 돼지고기가 아닌
소고기로 와사비와 함께
먹으려고 하고요.
국은 어떤걸로 할지 고민하다
영월식 청국장 밀키트로
구입하였습니다.
다른거 다 필요없고
이 청국장 밀키트 하나면
아무리 요리 초보라도
청국장이 완성됩니다.
패키지가 그럴듯하게
보이네요.
안에 설명서 대로
고대로 따라하면 됩니다.
결코 어렵지 않아요 ㅎㅎ
안에 내용물입니다.
버섯도 있고, 다져진 파와
두부, 청국장소스가 보이네요.
청국장에 들어가는 재료를
일일히 직접 구입하지 않아도
되는게 너무 편하고요.
딱 먹을 양만큼 들어있는게
너무 좋습니다.
두부는 피코크 유기농
찌개두부가 들어있습니다.
단백하고 맛있었어요.
두부를 넣기 전에
용기에 있는 물을
버리고 넣으시면 되요
팽이버섯은 포장을 벗기고
아래 뿌리부분만 자른 후에
물로 깨끗하게 씻어주기만 하면
됩니다.
비닐봉지에 들어있는
각종 야채들을 물에
씻어만 주면 재료준비는
끝입니다.
마지막으로 물 200ml에
청국장 소스를 다 넣어줍니다.
그리고 끓을때까지
기다려줍니다.
끓기시작하면 야채들을
넣어줍니다.
그리고 다시 더 끓기를
기다립니다.
어느정도 야채도 익었으면
두부를 넣어줍니다.
저는 통채로 넣어서
숫가락으로 잘랐습니다. ㅎ
친구는 소고기를 굽고
저는 청국장을 만들고
서로 요리가 완성되기만을
목빠지게 기다립니다.
청국장 완성입니다.
먹기 좋게 작은 그릇에
담아 고기와 함께 먹었습니다.
기가 막히네요.
-후기-
생각보다 너무
맛있어서 놀랬어요.
이정도의 퀄리티라니,,,
조금 오버하면 식당에서
돈주고 사먹는 느낌입니다.
아니, 식당음식을 집으로
배달시켜서 먹는느낌
맛도 맛이지만,
누구라도 간편하고
쉽게, 빠르게 만들수있어
너무 좋네요.
앞으로 캠핑가면
무조건 1밀키트
챙겨가야겠어요!!
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